quarta-feira, 27 de agosto de 2008

SANDUÍCHE CREMOSO DE FORNO













Ingredientes:

  • 1 pão de forma
  • 200 g de presunto
  • 200 g de mussarela
  • 1 lata de molho de tomate
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 2 copos de leite
  • 2 colheres (sopa) cheias de creme de cebola
  • Orégano

Modo de fazer:

Em uma forma retangular disponha uma camada de fatias de pão de forma. Cubra com uma camada fina de maionese. Espalhe a mussarela e o presunto. Coloque o molho de tomate e salpique com orégano. Coloque mais uma camada de pão de forma. Prepare um mingau ralo com o leite e o creme de cebola. Jogue por cima e decore a seu gosto (parmezão, azeitonas, palmito). Leve ao forno até dourar. (Pode-se substituir a maionese por requeijão; o presunto por carne moída; o molho de tomate por tomates picados).

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