sexta-feira, 23 de novembro de 2007

TORTA DE LIMÃO COM CHOCOLATE

Ingredientes:
Massa:
300 gr de biscoito de chocolate moido
200 gr de manteiga sem sal.
Forre o fundo e as laterais de uma forma media de aro removivel e leve para gelar enquanto faz o recheio

Recheio:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem o soro
1 xicara de suco de limao
1 sache de gelatina incolor sem sabor hidratada em 8 colheres de sopa de agua
raspas de limao.

Misture tudo e incorpore levemente 2 claras batidas em neve.
Recheie a torta e leve a geladeira ate ficar firme por mais ou menos 2 horas.
Ai e so colocar a cobertura:

1 tablete de chocolate meio amargo derretido com
1 caixinha de creme de leite.

Cubra e leve para gelar novamente.

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