SONHOS ASSADOS

Ingredientes:

• 2 tabletes de fermento para pao (30 gr)
• 2 colheres (sopa) de açucar
• 1 colher (sobremesa) de açucar baunilha
• 1 xicara de leite morno
• raspas de limao
• 1 1/4 da xicara de cha de margarina
• 1 ovo ligeiramente batido
• 1 xicara de goiabada cortada em cubos
• 500 gr de farinha de trigo

Modo de fazer :

Coloque em uma tigela, coloque o fermento, o açucar e o açucar de baunilha. Deixe descansar por 20 min. Acrescente o leite morno, a raspa de limaoe a margarina. Mexa com uma colher de paue adicione a farinha aos poucos. A massa deve ficar meio mole, sove por 5 min em uma superficie com farinha. Deixe descansar por 30 min coberto com um pano.Divida a massa em 40 partes iguais abra cada parte e recheie com goiabada e feche. Coloque na forma um perto do outro, deixe crescer e leve ao forno para assar até dourar bem. Retire do forno e aidna quente despeje em cima leite condensado espalhando eentao espalhe o coco ralado. Pode comer quente ou frio.