- 500g de manteiga
- 800g de farinha de trigo (aproximadamente)
- sal se for necessário
amasse com a mão até dar ponto (não gruda na mão)
Recheio:
- 1kg de peito de frango desfiado
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 2 tomates sem pele
- 2 copos de requeijão
- cebolinha à gosto
- 1 lata de creme de leite
- se quiser que fique com uma corzinha, coloca um pouco de extrato de tomate
Modo de fazer:
refogue o frango com a cebola o alho e o tomate. Deixe pegar um pouco o gosto.
Coloque o milho, o requeijão, o creme de leite e a cebolinha. Deixe esfriar para então colocar sobre a massa do empadão.
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